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薄荷草

李紅都發表于2014年04月20日23:53:59 | 名家美文 | 標簽(tags):薄荷 薄荷草 李紅都 名家散文

一場春雨過后,香椿樹萌發出數不清的嫩芽。

陪著母親下樓摘采香椿嫩芽,突然看到濕漉漉的土地中,長著很多一尺來高的植物,綠瑩瑩的葉子,似曾相識,卻又一時想不起在哪兒看到過。

見我詫異,母親笑道:“這就是野生的薄荷草啊,你小時候,窗臺上最大的花盆里種的就是這種草。”哦,我想起來了。

兒時愛美,看到鄰家種有可染紅指甲的鳳仙花,心里也羨慕得不行,那時,家里沒有陽臺,窄小的窗臺被爸爸加了塊木板,弄成了個小小的“空中花園”。幾盆月季、茉莉、石榴之外,加上那一大盆的薄荷草,把小小的“花園”擠得滿滿當當,哪有再放鳳仙花的地方?

好幾次,我纏著母親騰出一只栽著薄荷草的花盆來種鳳仙花,母親總是不肯,“那哪有薄荷更實用?”

我不高興地走開了……但后來,我越來越深地感受到薄荷的好。

那個端午節,不知是吃多了杏,還是玩得太瘋,正和小伙伴們在樓下跳皮筋的我,突然流起鼻血。我嚇得大哭,邊哭,邊捏著鼻子往家里跑去。母親到窗臺摘下兩片薄荷葉,先用衛生紙擦去我鼻溝下的血跡,然后將薄荷葉揉搓成細細的小團兒,輕輕塞住我正流血的那只鼻孔,最后用浸過涼水的濕毛巾敷在我的前額上,很快,鼻血就止住了。

梅雨時節,人的性情也像極了那天氣,煩悶,古怪,一會兒興奮異常,一會兒又無精打采。那天早上,我剛起床,就感到頭暈無力,鼻塞流涕,咽喉腫痛,母親到窗臺上,剪下一把薄荷葉,放進搪瓷缸里煮水。喝完薄荷水后,蓋好毛巾被睡了一上午。醒來就感到頭腦清醒,鼻子透氣,嗓子也不那么痛了……

盛夏之季,汗流浹背,我的后背不知什么時候起了很多小疙瘩,又痛又癢,想撓又撓不著,弄得我坐臥不安。母親剪下兩大把薄荷葉,添了水放進鍋里煮,先盛出一碗放桌上涼著,其余的兌了涼水倒進洗澡盆里,母親撩著湯水給我淋后背。完后,再喝下已放涼了的那碗薄荷水。別說,還真靈。連著這樣做了幾天,那些小紅疙瘩,就不知什么時候從后背消失了。

遇到胃口不佳的時候,母親會將曬干的薄荷葉搗碎,和蒜汁、鹽、醋和香油一起拌涼面,面里那種清新涼爽的口感,頓時令我胃口大開。
我們家族的人,似乎都不勝酒力。每逢佳節或有喜慶之日,我們都是想飲酒,又怕醉。母親自有辦法,她會在頭一天用薄荷煮水,加上冰糖放進冰箱,倒酒時,便用冰鎮過的薄荷糖水將白酒稀釋,酒的辛辣因了冰糖薄荷的甘涼而減其辛,卻保留下了酒的綿軟醇香,飲后,余味無窮,沉醉的只是酒香,人卻不再擔心會被醉倒……

難忘的還有母親將薄荷葉曬干,用軟布縫成的枕頭。每晚,伴著薄荷的芳香入睡,不僅少有蚊蟲叮咬,連夢境,也變得馨香可人。

十多年前,父母搬家,因為路遠,窗臺上的花草就和一些小物件一起,留在老房子里了。好多年沒見薄荷草了,不知是天意,還是無意,如今意外地在母親種的這株香椿樹下,重新看到了薄荷草的影子……

那天,母親笑得像個孩子,催著我去超市買個漂亮的花盆,準備種下那些綠瑩瑩的薄荷草。

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